Você sabe o que é FODMAP?

É uma sigla utilizada para classificar alimentos que prejudicam nosso sistema gastrointestinal, são alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo nosso organismo e que podem causar desconforto intestinal.   F ermentable O ligossacharideos D isaccharides M onosaccharides A nd P olyols (Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis fermentáveis)   De acordo com a Sociedade Brasileira de […]